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中予農産物おみあいプロジェクト

Posted by rsanadai on 23.2011 地域活動   0 comments   0 trackback
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「中予農産物おみあいプロジェクト」に関してご紹介いたします!!




「中予地区の地産地消を推進するため

中予地方局産業振興課では、今年度から「地産地消流通モデル調査事業」に取り組み、

農家所得の向上を目指しています。

その第1歩として、7月7日、松山市内のカフェで、

農産物の生産者と飲食店主や加工業者ら50人が参加し、

第1回COP(C:中予農産物・O:おみあい・P:プロジェクト)交流会を開きました。



会は、お見合い形式で、生産者が商品をPRした後、飲食店主らとお互いに気の合う農産物の相手を探しました。

「おみあい」が成立した農産物は、飲食店等が新たな活用法を開発してメニュー化し、

8月下旬から「COPおみあい記念フェア」としてそれぞれの店舗で一般に提供されます」

愛媛県の発行しているメールマガジンより引用





6次産業化を推進するのに、有効な手法ですね!

各地域での取り組みに活かすことが出来ればと思います!!
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Author:rsanadai
建築やまちを育んでいく活動を主軸に
未来の子どもたちに素晴しい環境を
残していきたいと考えております
http://www.sanadai.com

かまぼこカーテン設計・制作
日本大学理工学部建築学科

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