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八幡浜独自のカクテル!

Posted by rsanadai on 27.2012   0 comments   0 trackback
港町には「ジャズバー」が必ずといっていいほど存在しているそうです!



八幡浜のジャズバーといえば・・・「ロン」!!

東京大学名誉教授の「鈴木博之」先生も「日土小学校」でのご講演などの際に八幡浜に立ち寄られると、

ロンにいらっしゃるとか・・・



大好きなボサノバの「サンバ・ヂ・ウマ・ノタ・ソ (Samba de Uma Nota Só)」をリクエストさせていただくと、

マスターが、アレンジ違いの曲を何枚もご用意い下さり、

体に響くスピーカーサウンドを楽しませていただきました!!





残念ながら、私はお酒を頂いたことはないのですが、

「フローズン・グレナデンカルピス」を注文させていただいております!

グレナデン・・・とは、「ざくろ」のことだそうです!

食後のデザートとしてもさっぱりと美味しくいただけるのでおすすめです!!

2012-02-27 21.05.44

こちらは、「雪国」という、甘辛なカクテル!

グラスの廻りには、グラニュー糖がまぶしてあるそうですが、

八幡浜の柑橘を混ぜたお砂糖などが使えないかなと思いました!!

2012-02-27 21.22.07

マスターのお人柄がなせる業だと思いますが、

こういう場所が八幡浜にあるということに幸せを感じます!



是非、八幡浜独自のカクテル、つくってみてほしいですね!!
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プロフィール

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Author:rsanadai
建築やまちを育んでいく活動を主軸に
未来の子どもたちに素晴しい環境を
残していきたいと考えております
http://www.sanadai.com

かまぼこカーテン設計・制作
日本大学理工学部建築学科

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