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塩こうじ!

Posted by rsanadai on 30.2012   0 comments   0 trackback
こちら、昨日のてやてやよろずマーケットの

「梶田商店」さんにて試食させていただいた「鶏の胸肉」です!!

2012-01-29 11.34.44

2012-01-29 11.35.09

塩こうじをつかっているので、

信じられないくらいお肉が柔らかく、

また、うま味を感じられました!!




とても美味しかったので、

是非、家でも作ってみたい!

と思ったのですが、残念ながら「塩こうじ」は売り切れ!!




次回の2月最後の日曜日に行なわれる

「てやてやよろずマーケット」のときまでのお楽しみです!!

また、すぐに売り切れるかもしれませんので、

どうぞお早めに!!



新しい食をいつもご提案いただいている「梶田商店」さん!

毎回、どんなご提案があるか楽しみですね!!
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プロフィール

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Author:rsanadai
建築やまちを育んでいく活動を主軸に
未来の子どもたちに素晴しい環境を
残していきたいと考えております
http://www.sanadai.com

かまぼこカーテン設計・制作
日本大学理工学部建築学科

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